包子饺子万能基底肉馅

冷藏了明天试试馅
记录：500g肉馅   750藕
盐3g生抽4勺  老抽一勺，耗油两勺  其他调料量未变
藕擦丝挤出水，挤出水水小火熬成糊状，在加水时一起拌入
油加了小葱和花椒熬

2023-10-25