无敌下饭低脂鸡胸肉版鱼香肉丝

又又又是鸡胸肉版鱼香肉丝！
稳定发挥的干饭神器🤤～今天配菜量很足，胡萝卜青椒洋葱木耳都够用。巨大的鸡胸肉一块都嫌多，切了2/3还有两百七十多克，再切条。依然是我的改良版懒人做法，料酒老抽生抽蚝油糖一起用来腌肉，最后淀粉直接加进去加点水就可以拿来勾芡了，能少洗一个碗是一个😝。炒菜的时候放一大勺郫县豆瓣酱（加上之前腌肉的调料已经够咸的了），出锅前淋点醋，就是这个味儿～
#午餐•2023年10月28日# #国外版厨房实验#

2023-10-29