2023年11月03日

6寸酸奶巴斯克：8人份
做了三次，这次口感最好，可以记录一下啦：
卡夫菲力奶酪250g
糖40g
纯酸奶（天润全脂风味发酵乳）180g
朝一可生食蛋2只
玉米淀粉12g
烤箱220度中层23分钟，最后五分钟开热风。看到蛋糕糊升高鼓起来，表面出现焦糖色就好了，马上拿出来。

2023-11-03