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Akimidan 做过

蒜香鸡翅,这才是鸡翅最好吃的做法

新手第一次正儿八经做鸡翅,用的奥尔良味的半成品冻品鸡翅。
腌制的时候怕咸了,没放酱油和盐。
感觉青椒太生,蒜蓉又有点焦,下次试试早点放青椒?鸡翅好像可以再多煎一下。
炒的时候是中小火,下次考虑开大一点看看效果。


感觉下次腌制可以加点咸味,本身奥尔良的口味,做出来有点偏甜了。

除此之外,味道不错没有翻车~~
有一点信心后再试试用生鲜鸡翅做~~

2023-11-05

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