2023年11月07日

烫种放冰箱2小时起步，（后油法）黄油自然回温60克加盐2克
准备：，奶粉25克，糖80克，鸡蛋2个，冰牛奶200克高粉400+低粉80克，酵母6-7克
，厨师机3档-5分 5-（5分  4（4分  6档（6分）
出来分切滚圆粘芝麻，直接醒发1.30小时，预热    烘烤上火185+165  13-14分钟

2023-11-07