【电饭煲板栗鸡腿焖饭】

记录：一斤鸡腿4个处理后切小块，提前放淀粉 老抽 生姜 油腌制了一晚。一斤板栗，因为娃喜欢胡萝卜，加了半根，煮鸡腿板栗加了2老抽1生抽1蚝油小半勺盐，水加了大概400ml。米2杯半大概400g洗净后留了少许水，板栗鸡腿倒入电饭煲后水位到4，煮熟发现水少了饭有点点夹生又加了水按了一次煮饭键，成品略干，下次可以在炒鸡腿时多放油，米里多加些水，胡萝卜可以放一根

2023-11-11