2023年11月17日

烧饼:（跟小区门口牛舌饼一样好吃）
①面粉250克
 糖   2克
 酵母3克
温水化开酵母，和成柔软的面团
醒两次手套沾水，揉光滑，醒发2倍大
②油酥制作:  
面粉+五香粉+盐（搅拌均匀）
面粉30克、油30克
盐3克、五香粉0.5克
锅里放与面粉1:1的油
一定要烧热，倒入热油搅拌均匀

2023-11-17