2023年11月17日

红枣蛋糕 （材料可以估摸放，上回糖太多了）
洋鸡蛋3个
红枣1碗（开水泡一会）切碎备用
红糖30克+白糖20克
面粉110克+泡打粉2克、小苏打2克
花生油40克
①常温鸡蛋打入碗中，➕红糖白糖、盐
（打发到2倍大）
②加花生油、红枣碎搅拌均匀

③加面粉、泡打粉、小苏打

④搅拌好的蛋糊倒入模具（表面撒白芝麻）

⑤150度20分钟

2023-11-17