【水煮牛肉】

#水煮牛肉# 直接买现成的配料包😘
豆皮，豆芽，莴笋清水煮下，放点油，捞起，放一边备用
牛肉加盐，蛋清，生粉搅拌，后放花生油搅拌，腌制半小时
放调料包，加水，滚后放配菜煮三分钟，最后下牛肉，再煮三分钟，牛肉煮时间太长会老

2023-11-17