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半夏空蝉 做过

香菇马蹄蒸肉饼

上桌忘了拍照~ 能记得要拍的时候只剩下点点了~
盒马买的现成瘦肉丝切末,混了点儿肥瘦肉糜
盒马的马蹄打碎,加入甜玉米粒,2-3颗蘑菇切碎
半勺酒、一勺生抽、一勺蚝油、少许盐,加水稀释,逐步加入肉馅中。
生粉和水,逐步加入肉馅中。

2023-11-18