自制牛肉干烤箱

牛瘦肉，切成细长条长一点，烤的时候不会掉在网格下面，凉水泡半个小时泡去血水。控水开始调味，放点儿姜片和糖少许去腥，味精，孜然粉，五香粉，喜欢吃辣的可以放辣椒粉。酱油我选一品鲜，盐一定要少放，我盐渍了一下午，晚上时候放下阳台风干，这个季节一天就可以烤了。#自制牛肉干烤箱#

2023-11-20