ryoruki
做过
松软香甜的奶黄包,很快就可以搞定。
翻倍做的,36克黄油60克糖,其他都一样就是往面里也放了点糖,估计就5克。非常完美,馅这么多还不腻,要外面买的早腻了。
就是不知道是不是内蒙太干燥,这个面和的不是很好,发的也不是很好,下次多放10-20克水试试,然后馅料我算的正好,包完发现最后一块馅料少了12克,估计是蒸发了…面我盖着保鲜膜就跟提前算的一样
就是包的太丑,底朝上了
2023-11-20