蒸鸡

#蒸鸡#
买的童子鸡，然后先用料酒葱姜泡一下血水出来，再晾干半小时，抹一两小勺盐。鸡肚子里面塞葱，开水上锅蒸，上面放姜片。然后大火15分钟，中火10分钟，小火5-8分钟。最后小朋友就可以蘸蘸料吃，大人蘸辣椒面吃啦。

2023-11-23