终于带盖烤熟了，就是几个问题，1.为什么便秘裂开，2.6分满离顶3厘米发了2.5小时，实际31度左右，入炉涨不满
2023-11-25
3个，200/225 30分，门口一个底下火大了些，可减下火，不必和生吐司等一个火候
这个配方下次发酵程度就按作者，下次205/225 29分 2-3个大土
03-16
其他平顶不能用这个火候，这配方干
如果做水立方发更欠些
3个，200/225 30分，门口一个底下火大了些，可减下火，不必和生吐司等一个火候
2023-11-25
这个配方下次发酵程度就按作者，下次205/225 29分 2-3个大土
03-16
其他平顶不能用这个火候，这配方干
03-16
如果做水立方发更欠些
03-16