下午茶•2023年11月26日

#下午茶•2023年11月26日# 复刻李妹妹葱油饼（做了两种馅料（韭菜牛肉，荠菜猪肉）好吃😋
300克面粉，3克盐，3克糖，3克酵母按5:3.5的比例加水，300克加210克温水。面团含水量高，从头到尾都是比较粘手的，不用管，喷点油操作。面团一定要醒到位，不回缩才可以下一步。

2023-11-26