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蛋黄椰蓉馅料

简直太香啦😍
记录一下
椰蓉150g         糖50g
牛奶50g          
蛋黄2个全蛋,1个蛋黄,剩下的蛋清放面粉里
淡奶油做的黄油50g软化
需要炒一炒,最后放葡萄干50g,成团30g冷冻

面粉500g       酵母5-6g
盐3g               白糖(黄油加糖剩的10g左右)
炼乳20g         牛奶270g
奶粉30g

一发一刻钟,二发50分钟
#椰蓉包#

2023-11-26