日常饮食

肉丝芽菜冬笋炒年糕
1、冬笋放入锅中焯水切丝；猪肉里脊切丝加入料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制10分钟；香菇切片；卷心菜切丝
2、热油，放入香菇和冬笋炒香，加入肉丝继续炒，再放入卷心菜。炒后加入水（少量，因为卷心菜本身有水）年糕，再加点盐、糖、胡椒粉烧3-5分钟
3、非常鲜，我水放多了像汤年糕了…
#日常饮食#

2023-11-30