醋泡花生

玻璃瓶放入冷水锅煮10分钟，倒扣晾干，洗干净的花生放蒸笼蒸30分钟，放凉后装瓶，加入陈醋和几小块冰糖，盖好盖子，一小时后就能吃了。

2023-12-02