牛油果松饼<Avocado Pancake>

🥑牛油果酸奶松饼🥞（无油无糖）
中午计划做的炒饭需要半个牛油果，早上就先把另外半个消耗掉😝～借机打卡了牛油果的新做法！我用青柠味的希腊酸奶代替了牛奶，因为牛油果和鸡蛋的分量都比方子少，低粉也相应减到了30g，酸奶含糖就没额外放糖。
摊了小小的六块，非常小清新的颜色😍～闻着也很香！用剩余的酸奶和冷冻囤着的香蕉树莓装饰了一下，还撒了巧克力chunks和杏仁片，好看又好吃😋
发现牛油果松饼和冷冻香蕉是绝配！温热香软的饼饼包裹着冰凉甜糯的香蕉🤤太美妙了～
就是作为一人份早餐量有点大，还剩一半当下午茶了🙈（p9顺带补拍一张🥑和牛油果松饼的合照😝）
#饼饼一锅摊# #🥑Avacado variation#
早餐·2023年12月5日

2023-12-05