盐水牛腱

三个牛腱子，大概两斤半，放的3勺盐腌制，加水后又加了2勺盐，一勺10克左右，八角3个，香叶3片，肉桂1条，红花椒一把。instant pot选的30分钟。
吃的时候，原汤加水1:1，咸度刚好。

2023-12-08