2023年12月10日

1，2200w，冷锅下肉，正反各2mins
2，400w，每30秒翻面，共4mins
3，2200w，收边，共1mins
4，撒海盐和黑胡椒
5，原锅静置5mins
tips：
1，重要的是肉厚度要到3cm
2，肉要有足够的肥油部分，不然就会柴

2023-12-10