好吃到停不下来的卤肉饭

五花肉+姜+料酒冷水焯水
少油+姜片+焯水后五花肉把油逼出
把五花肉捞出，下洋葱炸金黄捞出
下五花肉+香菇翻炒下洋葱翻炒
加生抽2勺老抽2勺翻炒+开水
+八角1个香叶1片桂皮1小段+糖一点点
高压锅10分钟，打开放冰糖压7分钟，打开尝味加适量盐巴冰糖

2023-12-11