琥珀核桃仁（烤箱版）

先做了500克核桃，锅里还剩了些糖，又做了150克的核桃仁，结果还剩一些糖。放到烤盘上时撒的白芝麻。
感觉用锡纸烤得比油纸烤得快些，下次要把核桃整成一样大小。这次油纸上的半块核桃烤完有点软，又加烤了几分钟。
其他的¼核桃风炉165℃15分钟正好。

2023-12-12