3款口味的脆心曲奇，原味|抹茶|可可

低筋粉用了紫罗兰的，可能吸水性太好了，所以有点不成型，下次要再加点面粉试试，我用的高比克80s风炉模式，4层同烤用了145度，大概烤了18分钟，曲奇里面有脆皮巧克力感觉挺创新的

2023-12-13