柚子皮焖烧肉

烧肉焖柚子皮
1.柚子皮泡水，抓几次，热水把柚子皮煮6分钟左右，再抓干反复几次
2.起锅烧油，放烧肉姜蒜末爆炒，下食量的紫金酱或其他酱料，一起翻炒几下，加盐，生抽，老抽，耗油和糖适量，加水焖大概十分钟，上芡，撒上葱花，小米辣即可。

2023-12-14