简单又健康的100%黑麦面包（黑裸麦与黑小麦）

气温骤降，这个冬天看起来似乎很长、早上起来看着外面又冷又黑，干脆又回卧室多睡了一会儿，醒来发现外面居然有了一些阳光☀️瞬间四周似乎又被点亮了。其实看季节的规律，对我们人类还是太友好了，冷一阵，但几个月又会暖和，因为这才是有利于万物生长的。始终只有寒冬或者炙热，那么无法存活生命。
   妈妈把二宝带走了，我也趁机放个假。赖在卧室里不想出去，看了一上午的书，早餐简单吃了个自己做的100%全麦巧克力司康，➕抹茶，这过年过节的，多准备一些健康小食，不容易“病急乱投医”。然后出门去给大儿子买羽绒服。这寒冷突然降临，那天才发现儿子不知不觉已长到190cm，今年上肢力量练得多，肩宽了很多，加上手臂本来长 ，去年买的羽绒服今年袖子全短了。
  从最初开始关注我的厨友可能都依稀记得，刚进下厨房的时候，我那时候还在焦虑儿子啥时候达三级运动员。不知不觉七年过去，他今年已经达国家一级运动员了。所以不要焦虑，向着目标走。
 看了羽绒服，没有他能穿的，最大185，190要调货，我想今天就买回去给穿上的希望可能无法达到了。 走到附近咖啡馆，点了一杯新品，草莓🍓的颜色在这个季节格外突出。如跳动的火焰。一排漂亮甜品，可颂，蠢蠢欲动，但我给自己选择了黑裸麦酸面包再配一份莓果奶酪。说实话，奶酪还不错，就是原味➕蓝莓，但面包没我自己的做出来好吃🥹，因为用舌头尝和眼睛看，这不是100%黑裸麦的。🤣不过已经不重要了。已经很满足了。裸麦面包和奶油奶酪是标配，啊呜！不要犹豫更不用担心。比甜点热量低太多，但这样的搭配不亚于吃甜品，因为血糖的波动，能短暂高倍满足，很快就落下，随着血糖坠落，情绪也会低落，饥饿感会增加，而稳定上升降落的血糖的才是身体更喜欢的。
  很久不想说减脂这个话题了，是因为不再担心这个问题了，整个人也比起刚开始健身那会儿轻松自如了很多。饮食规律性不需要我再去忍耐担心，所谓掌控人生最重要的就是不要想着去掌控任何人，包括自己。健身文化，瘦身文化，容貌焦虑，身材焦虑 ，子女教育焦虑，很多时候，我们越想掌控，发现越事与愿违，结果就是焦虑了，因为想要的结果和现实不符合。与其如此不如设定一个规律的计划，无论饮食计划，健身计划，教育计划，然后只管去持续的执行计划，不问结果，顺其自然。反而是意想不到的结果。对吗？
  冬天很长，但无妨，因为每天都还是有看见光呀！#午餐•2023年12月18日#

2023-12-18