2023年12月24日

一直想尝试自己动手做桂林小吃~船上粑粑，今天休息，终于实践啦😘
3斤糯米，家人自己种的😜提前泡一晚上，尽量多放些蒜苗，这样颜色多绿好看。用的海鲜腊肠，好香，荔浦芋头。
量都是随意的哈。蒜苗跟糯米用的料理机打一会，腊肠先下锅炒出油放芋头再炒一会，加了胡椒粉，然后倒入糯米里搅拌均匀。倒入模具里上锅蒸熟即可。桂林特色小吃 船上粑粑 美食制作

2023-12-24