ins网红圣诞红糖肉桂雪花全麦面包（一次发酵）B83

肉桂红糖雪花面包❄️
时隔快三年第二次做雪花造型的面包（上回是豆沙馅）！这次没有厨师机，和学姐手揉的面团虽然没有出手套膜，但依然很成功～造型也很漂亮（感觉p7p8发酵之前更好看），这回切花瓣的时候我终于没数错，曾经第一次做只做了六瓣儿的😅（虽然正经的雪花确实只有六瓣）。数是数对了然而烤之前忘记筛粉了🙈颜值扣一分（每次都得留一点缺憾，下次补😂）……
刚出炉的面包外脆里软太好吃了😍～满屋都是肉桂香就很冬天！馅儿还放了一点核桃仁，口感更丰富😋
p5热的面包抹冰淇淋也好吃！
#面包的一百种姿态# #国外版厨房实验#

2023-12-25