圣诞树桩蛋糕（完全攻略）

蛋糕卷用了另一个方子，5个鸡蛋，50克玉米油直接乳化，低粉50克可能有点少，加上蛋白打发不太到位，气泡比较多，所以蛋糕卷有些粗糙，下次要注意一下，烤箱下层180度18分钟，
淡奶油量也是比较合适的，但因为我卷卷技术太差，夹心奶油永远加不进去太多，还是剩了一些，蛋糕外面的巧克力层量很合适

2023-12-25