意大利肉酱千层面

很详细的方子。基本是跟着方子做的。面片买的干面片，煮了大约3分钟。为了消耗黄油，大量放黄油。不足之处是：第一次做，没把握好酱和面片的比例，每一层都铺了好多红酱和白酱，导致面片放不了几层，酱太多，面片太少，好吃是好吃，但是太腻了。空口吃酱的感觉，特别是白酱熬得有点过稠，放得过多。建议大家认真看方子中铺酱的图片，吸取我的经验教训。方子是极好的。

2023-12-25