暖心暖胃又好喝的德国传统圣诞热红酒

圣诞节别在喝卤味热红酒啦🍷

根我这几个公式，1～5自行选择组合，好喝get√

1️⃣ 酒类选择：酒体饱满，单宁较低，果香浓郁优选，较为“年轻”的酒（例：梅洛，西拉，赤霞珠）
2️⃣ 水果选择：橙子/苹果（为主）也可以选择当季喜欢的水果（啤梨，草莓，蓝莓，树莓，黑莓，柠檬，西柚，生姜）
3️⃣ 香料选择：丁香，肉桂，八角，香叶（为主）也可以选择（肉蔻豆，香草荚，零陵豆...）
4️⃣ 烈酒：君度酒/白兰地/波特酒/朗姆酒（用于增加酒精含量）
5️⃣ 甜味：冰糖/蜂蜜/枫糖/白砂糖


♥︎ 选【1～5号】自己喜欢的内容组合，放入锅内（4不是必选）
♥︎ 小火煮，红酒表面微微冒热气🫧（差不多75°）
♥︎ 继续小火15mins左右..

酱酱～你得到了1杯挥发酒精后，酸酸甜甜的热饮！！选个你喜欢的杯子，装饰即可..

隔空干杯⁺✧

 #圣诞热红酒#

2023-12-25