黑森林蛋糕：樱桃酒是她的灵魂

很不错的方子。在德国科隆品尝了当地的黑森林，决定自己再做一次。 中间的樱桃夹心，我选择了用新鲜樱桃做樱桃酱的做法。 如果担心樱桃煮得太烂，可以提前捞出沥干。 剩下的汤汁熬制粘稠。 放凉后放入金朗姆酒，混合均匀备用。 中间的夹层奶油层换成一层黑巧奶油霜更好吃。 有的德式黑森林在蛋糕底部有一层黄油饼干很好吃。

2023-12-30