日常饮食

蛋酱菠菜
1、菠菜洗净、三个鸡蛋打散
2、酱汁：2勺黄豆酱、2勺生抽、一勺醋、一勺糖搅拌均匀
2、水开下菠菜，烫半分钟捞起；起锅热油，加入打散的鸡蛋，迅速划散；加入酱汁，拌匀。鸡蛋一定不能煎老，我这次煎老了…把鸡蛋盖在菠菜上即可
#日常饮食#

2023-12-30