2024年01月01日

苦瓜炖酸萝卜老鸭汤

砂锅加水放入少量八角香叶蜜枣姜块大葱
老鸭炒锅中炒去水分，加白酒炒香，漏勺捞入砂锅中
酸萝卜放入炒锅的油里面炒后捞入砂锅
苦瓜放入炒锅的油里面炒后捞出待用
黄豆放点水高压锅上汽20分钟，倒入砂锅
鸭子炖得快好时加入苦瓜

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