我是拿速冻的鳎目鱼做的，可能是速冻的鱼肉不行吧，一点儿q弹的感觉都没有，一咬跟豆腐渣似的😂 谁给我指点一下谢谢了
01-03
这种情况有可能你地瓜粉少了，也有可能是你搅拌得还不够，我之前做时也出现这种情况，然后就继续加几勺的地瓜粉，再用厨师机搅拌十分钟左右，就比较刚好了
01-28
这种情况有可能你地瓜粉少了，也有可能是你搅拌得还不够，我之前做时也出现这种情况，然后就继续加几勺的地瓜粉，再用厨师机搅拌十分钟左右，就比较刚好了
01-28