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午餐•2024年1月6日

辣海鲜意大利面
提前煮好意面,水滚加盐加意面煮八到九分钟,放一旁可以泡在冷水里,煮好的意面水先留着
提前腌制好海虾,加入生抽和黑胡椒腌制
先煎好虾仁盛出来
再加入六七个虾头熬制出虾油
加入黄油,蒜头 白洋葱四分之一个,两个小番茄和小米辣(怕辣的可不加)
加入提前调制好料汁:100毫升牛奶,两勺韩式辣酱,两勺生抽,黑胡椒,白糖
酱汁稍微少一些的时候加入芝士片搅拌融化,加入虾仁
最后加入意面拌匀即可
#午餐•2024年1月6日#

01-06