2024年01月09日

北非蛋
白洋葱切好炒到焦糖化
蒜末炒香加入切好的小番茄炒到出汁
加入洋葱
倒了生抽和黑胡椒碎（下次用盐和黑胡椒）
挖两个洞放上蛋，盖盖焖熟
出锅前撒上香菜焖一下

配上象大厨的坚果裸麦面包好吃，面包体不硬，而且有葡萄干增加了甜味。
洋葱的量可以减少，番茄多会比较好吃，还可以加上蘑菇、彩椒、培根等其他东西

2024-01-09