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禾果禾果 做过

【奶酥吐司】|简单快手版|不用开酥

换了樱皇面粉二刷,之前用的白燕。感觉樱皇延展性更好,但是爆发力没有白燕好。气孔貌似有点粗糙,但是不影响好吃。以后再学习改进。
适当减了几克糖,奶酥馅加了10g玉米淀粉,因为感觉奶酥虽然味道不错,但是没有口感上的存在感,加了淀粉瓷实一点。

2024-01-09