午餐•2024年1月13日

酸萝卜炒蛋皮，清炒扁豆丝，白灼大虾，虎皮尖椒，猪肝，南瓜饮～今天新学菜式酸萝卜炒蛋皮，红薯淀粉和水一比一搅拌均匀加2个鸡蛋，摊成蛋皮切块，酸萝卜和蒜下锅炒热加入蛋皮，放生抽醋糖和料酒炒干～口感Q弹，酸萝卜也去了一些酸味，吃起来还不错～今天南瓜饮南瓜少了牛奶多了，口感有点稀，不像韩式南瓜粥了，下午再蒸点南瓜打进去～#午餐•2024年1月13日#

2024-01-13