秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】

这道菜跟着做的，有三点不太如意：
1. 炒糖色的时候炒过了，鸡肉有点发苦
2. 鸡肉没用带骨鸡腿肉，用的鸡腿肉丁，吃着没有饭店里带骨鸡腿肉香
3. 没加青椒，加的土豆，土豆在这里能起到增加汤底浓稠度的作用，但是不加青椒会让整个汤底缺一点青椒的香味，所以吃着会感觉欠缺一点味道，所以青椒我觉得还是必须要加的，土豆可以酌情不放#晚餐•2024年1月13日#

2024-01-13