韭菜猪肉饺子（附饺子皮做法）修改后

#晚餐•2024年1月17日# 我的饺子皮也和硬了，但是馅料挺好吃的，加了新鲜的扇贝肉。420克猪肉，250克韭菜，一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、小半勺盐，胡椒粉适量调味；500克面粉，230克水（下次我要多加一点）和面，醒发了两个半小时 ，馅料居然差一丢丢就包完了，因为每一个饺子都塞得鼓囊囊的。

01-17