椰子粉苹果隐形蛋糕

苹果一颗
切丁备用，放烤箱150度烤10分钟
（水份不要太多，蛋糕比较不会失败）
鸡蛋🥚2颗
椰子粉35g
牛奶110g
泡打粉3g
蔓越莓/果干/杏仁片适量

所有材料搅拌好加入2/3苹果丁
剩下的1/3放表皮烤

我用小型磅蛋糕模
大概4寸蛋糕模的容量

面糊里有加蔓越莓干，表面加果干跟杏仁片
增加口感，放凉后洒糖粉❤️

180/30分钟（我的下火旺，我会调整到175）

01-18