腊八粥（八宝粥）

腊八粥
薏米、芸豆、红豆、黑豆各30克，红枣5个去核、莲子10个去芯、花生15克浸泡过夜，加黑米、血糯各50克，桂圆干5粒，水1000毫升煮滚后放电炖锅炖至豆烂，冰糖少许。锅小中途要加水，下次食材可减半。成品软糯香甜，配咸口的煎馄饨很不错。#早餐•2024年1月18日#

2024-01-18