泡芙（非黄油版）

完全按照配方，鸡蛋三个160g，正好一盘。之前用黄油烤200度足够了，用植物油一开始200度十分钟没有鼓起来，后来调到210度十分钟总算鼓起来了，最后180度十分钟，每个都很好，没有凹底。下次一开始就要210度烤。感谢配方～

2024-01-20