飞翔的火狐
做过
5款北海道戚风杯子蛋糕:颜值口味双升级!
#早餐•2024年1月22日# 做了椰子口味的和可乐口味的。內馅的话,嫌卡仕达酱费事,主要是用了蛋黄还得考虑消耗蛋白,那就要一直做下去好麻烦啊~LOL 😄所以就简单粗暴有啥放啥,就是很简单的奶油奶酪➕淡奶油。
可可蛋糕配的topping 和夹心里面加了61%的黑巧,就没有另外加糖,很好吃,就是不浓郁,但是很好吃的那种黑巧蛋糕的感觉。椰子口味的topping 和夹心是柠檬的,柠檬皮屑➕柠檬汁混合芝士,➕淡奶油打发,口感十分清爽,和椰子味蛋糕非常搭。都很好吃。
01-22