海盐杏仁太妃糖

黄油140，杏仁350，淡奶油230，
红糖300，麦芽糖100，海盐11
总量1130
总结：减半做出了490克，温度130，感觉稍甜，下次糖和麦芽糖减少10克，温度140试做

01-23