2024年01月24日

Bonny烘焙日记牧场鲜奶吐司、汉堡胚、肠仔包。上周六特意给群友做的面包，带去周日演唱会开场前送给群友的。我傻乎乎的跑到青茂过关，出了关口没有发财车，只能坐巴士，刚开始还好车上人不多，过了几个站上了一堆人，好心让座，被我让座那人的同行女人踩了我几脚，还翻我白眼，早知道我就不让座了。当晚某韩团也开演唱会，我要下车的那个站点封路了，只好提前两个站下车，步行了半小时，6点20分终于到达银河综艺馆。群友买的是站票，5点半就要进场排队，他没拿到面包，而我拿着一大袋面包在外面等拼车的姐妹把面包放到车上，不然就只能扔了，因为场馆不能带零食进去。

图4拍虚了也没发现，导照片到手机才看到。面包烤到最后4分钟看着没上色，把温度调到170º，刚好国外的粉丝找我，顾着回复她的信息忘记盯着烤箱，有几个肠仔包烤焦了。

面团：吐司165g/个，汉堡胚80g/个，肠仔包60g/个
烘烤温度：吐司160º/22mins，汉堡胚和肠仔包160º/16mins

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