2024年01月27日

番茄墨鱼辣肉松贝果
去学习回来，最喜欢的一款贝果
里面的肉松馅我超爱！
感觉二发发酵不够，成品不够大
PS：下次可以改用日式面团搭配这个馅料试试
80克面团+30克肉松馅，上面芝士片搭配在一起会更好。
市售这款贝果12元。

2024-01-27