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2024年01月29日

双重开心果酱吐司
面团部分
高筋面粉250g,糖25g,耐高糖酵母3.5g,黄油25g,淡奶油25g,盐3.5g,蛋液40g,水110g,开心果酱20g
馅料部分
奶酪25g,奶粉50g,开心果酱15g,液12.5g,糖12g
170℃,40分钟。

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