pacer 做过 汉堡胚 poolish(波兰种) 奶香浓郁的汉堡胚,很松软,会二刷的方子,50g一个面团,成品是mini汉堡,或者叫slider的大小,做正餐分量有点小,做孩子的下午点心,大小正好#早餐•2024年1月30日# 01-31